Worcestershire Heinz
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Worcestershire Heinz
Heinz s'est rendu acquéreur de la recette originale qu'il nous propose dans une petite bouteille en verre de 200ml.Worcestershire Sauce est un condiment d'origine anglaise, à la saveur piquante. Il est préparé essentiellement à partir de mélasse, de vinaigre, d'anchois, d'échalote, de tamarin, d'ail et d'épices diverses. Il était produit à l'origine à Worcester en Angleterre. |
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| Guacamole Purée Dip Casa Fiesta
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Guacamole Purée Dip Casa Fiesta
Cette préparation est faite à base d’avocat, d’oignon(inconnu avant l'arrivées des européens) et de piment, coriandre, tomates, citron vert, il sert d’accompagnement pour tout genre de plat mexicain. |
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| Angostura bitter
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Angostura bitter
Angostura est un assaisonnement de couleur brune de 44°. Il s'agit d'un concentré d'essences utilisé pour les cocktails Il est fabriqué à Trinidad et préparé à partir d'une formule secrète qui allie épices, extraits de plantes herbes naturelles, d'écorces d'orange, substances amères et aromatiques. |
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| Sauce tartare burgess
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Sauce tartare burgess
La sauce tartare est un dérivé de la mayonnaise on y ajoute des jaunes d'œufs dur et des cornichons ainsi que des échalotes, câpres, persil et l'assaisonnement sel et poivre.Elle sert principalement d'accompagnement aux poissons et aux viandes. |
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