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Produits pâtisserie (12 produits) | |
Poudre de réglisse
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Poudre de réglisse
Retrouvez toutes les saveurs de vos gourmandises d'enfance dans cette réglisse en poudre.La réglisse, originaire de l'est méridonial et de Russie, signifie '' racine douce'' en Grec. Sa racine séchée et broyée est appréciée pour sa saveur sucrée, anisée, et douce-amère. La poudre de Réglisse parfume les gâteaux, bonbons et salades de fruits, tisanes, liqueurs et bières. |
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| Pâte à réglisse | Pâte d'arachide
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Pâte d'arachide
La pâte d'arachide DAKATINE est obtenue par broyage de cacahuètes d'origines sélectionnées. Ces cacahuètes sont complètement dépelliculées, dégermées et torréfiées avant d'être finement broyées. La pâte d'arachide DAKATINE peut être consommée telle quelle ou en mélange avec du sucre ou du miel… |
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| Pâte d'amandes 66%
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Pâte d'amandes 66%
Cette pâte est composée essentiellement de sucre (66%) et d'amandes (33%). |
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| Pâte de lilas Jacquier
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Pâte de lilas Jacquier
Préparation en pâte lilas aromatisante naturelle pour pâtisserie, odeur : fleurie lilas. |
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| Pâte de coquelicot Jacquier
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Pâte de coquelicot Jacquier
Préparation en pâte coquelicot pour pâtisserie, incolore, odeur fleurie vanillée. |
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| Pâte de thé vert Jacquier
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Pâte de thé vert Jacquier
Préparation en pâte thé vert,couleur vert clair, odeur typée thé vert.Pour pâtisserie et glaces. |
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| Pâte de citron Jacquier
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Pâte de citron Jacquier
Préparation citron en pâte naturelle pour glaces, pâtisserie, toppings, confiserie.Couleur jaune ocre, odeur citron, fraîche, zestée. |
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| Pâte de noix extra fine Jacquier
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Pâte de noix extra fine Jacquier
Préparation noix pâte de fruit sec, parfum noix, pour glaces et pâtisserie.Couleur marron clair, odeur noix. |
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| Pâte d'amande labo décor 22%
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Pâte d'amande labo décor 22%
Pâte d'amandes 22% à base d'amandes européennes.Pâte malléable pour masquages et décors pâtissiers au léger goût d'amandes blanches. |
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| Pâte de noisette Barry
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Pâte de noisette Barry
Produit idéal pour intérieurs pralinés, desserts, coulis aromatisés, crèmes glacées, mousses. |
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| Pâte de Karamba
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Pâte de Karamba
La pâte de Karamba est idéale en pâte à tartiner, en pâtisserie, elle vous permettra de réaliser glaces, sauces, nappages, décors d’assiettes, préparations de fourrages, entremets, crèmes, flans, cocktails, desserts variés.
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