Huile à pizza Toscoro
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Huile à pizza Toscoro
Huile d'olive aromatisée et pimentée. |
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| Huile aromatisée à la truffe
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Huile aromatisée à la truffe
L'huile idéale pour vos assaisonnements de salades et assiettes composées (à employer avec doigté en raison de la force de son parfum). |
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| Huile d'amandes grillées
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Huile d'amandes grillées
A base de fruits d'amandes torréfiés pour un goût plus marqué. |
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| Huile d'argan vierge
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Huile d'argan vierge
Goût fort et sauvage, elle s'utilise dans les salades, la semoule, les tagines. Elle transforme un carpaccio de boeuf ou est idéale pour servir avec un chèvre frais après marinade de 2 à 3 h. |
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| Huile saveur menthe verte
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Huile saveur menthe verte
Sur une base d'huile de tournesol et arôme de menthe verte. |
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Savorette de basilic vert
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Savorette de basilic vert
Sur une base d'huile de tournesol et arôme de basilic la savorette est un concentré de saveur. |
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| Savorette de crustacé
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Savorette de crustacé
Sur une base d'huile de tournesol et aôme de crustacé très concentré pour marinade et farce, |
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| Huile aromatisée à la truffe blanche
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Huile aromatisée à la truffe blanche
A base d'huile de tournesol et arôme truffe blanche, idéale pour les vinaigrettes et marinades. |
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| Bombe à graisse Panko
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Bombe à graisse Panko
Aérosol pour graissage et démoulage. |
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| Huile saveur coriandre
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Huile saveur coriandre
A base d'huile de tournesol, additionnée de coriandre, une variante pour vinaigrettes et marinades. |
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Huile saveur lavande
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Huile saveur lavande
Sur une base d'huile de tournesol et d'arôme de lavande, idéale pour assaisonement et vinaigrette. |
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| Savorette truffe noire
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Savorette truffe noire
D'un brun intense, pour vos salades de foies de volailles, gésiers, foie gras ou champignons frais. Elle parfumera vos mayonnaises et sauces accompagnant gibiers, volailles et viandes froides. En fin de cuisson, elle agrémentera pâtés, farces, boudins et omelettes, un tournedos Rossini ou simplement des pommes de Terre cuites sous la cendre. |
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| HUILE D'OLIVE AOC CHATEAU CALISSANE
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HUILE D'OLIVE AOC CHATEAU CALISSANE
NOUVEAUTE : Bag in Box 3 Litres
Récoltées début novembre, les olives - encore vertes - sontpressées à froid dès leur arrivée au moulin. Cette huile, nonfiltrée, au goût subtil de 'fruité vert', accompagnera saladeset crudités.Surface de Production : 50Terroir :Sols d’éboulis calcaires, dans un terroir chaud et secqu’affectionne tout particulièrement cet arbre – symbole à luiseul de la civilisation méditerranéenne.Dégustation :En pur fruité vert, cette huile développe des arômesd'artichaut, de fenouil et d'olive. Sa structure est pleine,onctueuse et est agréable relayée en finale par des notesépicées.Conseil Mets & Vins :Cette huile, non filtrée, au goût subtil de 'fruité vert',accompagnera en assaisonnement cru salades et crudités. |
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