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Huile de noisette
Son goût suave et légèrement parfumé accompagne toutes les salades. Elle s'utilise comme le beurre sur tous les féculents, légumes, poissons, pâtes, pâtisseries . Juste un filet d'huile sur les pommes de terre, les haricots verts, ou les carottes râpées et le plat prend un air de fête. |
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